TAPAS

Camembert rôti au four

12

Arrosé d'huile de truffe, parsemé de branches de thym et saupoudré de piment d'Espelette. Servi avec des tranches de pain grillé.

Les Samboss de grand maman x4

7. 90

Tapas signature : les goûter, c'est les adopter !

Tenders x4

7. 90

[Nouvelle recette + savoureuse] Filets de poulet marinés et panés. Servis avec une sauce salsa.

Délices de Comté croustillants x4

7. 90

Des sticks Mozzas... mais avec du Comté ! Servis avec une sauce salsa.

Verrine de thon onctueuse

7. 90

Servie avec des tranches de pain grillé.

Frites double hit

6. 90

Les vraies frites à la belge cuites en deux temps 140° puis 190°C.

Frites de patates douces

6. 90

Planche de fromages

19

Gouda à la truffe, Tomme aux fleurs, Saint-nectaire, Comté. Servie avec des tranches de pain grillé.

Planche de charcuterie

19

Jambon Serrano, Coppa, Chorizo, Saucisson sec. Servie avec des tranches de pain grillé, du beurre et des cornichons.

Planche mixte

19

Jambon Serrano, Coppa, Saucisson sec, Saint-nectaire, Comté. Servie avec des tranches de pain grillé, du beurre et des cornichons.

DU LOURD

unity burger

16

Pain artisanal aux 3 sésames, bœuf Angus, cheddar classique, mâche, oignons rouges, assaisonnement du chef. Sauce(s) au choix. Accompagnement(s) au choix.

brochettes de filets de poulet mariné

14. 90

Sauce(s) au choix. Accompagnement(s) au choix.

brochettes de faux-filets de bœuf mariné à la Malagasy

16

Sauce(s) au choix. Accompagnement(s) au choix.

Viande d'exception du moment

23

Sauce(s) au choix. Accompagnement(s) au choix.

Kao

13. 90

Faux-filet de boeuf mariné depuis ce matin dans une sauce secrète à base de Curcuma. Ce plat est servi avec du riz Basmati.

Bagel au saumon

14. 90

Bagel au sésame, saumon fumé, avocat, crème cheese, salade, oignons rouges, assaisonnement du chef.

el classikimo

13. 90

Plat signature : recette spéciale à base de viande hachée marinée, petits pois et pommes de terre. Servi avec du riz Basmati.

avocado toast & saumon

16

Toast légèrement grillé, purée d'avocat subtilement assaisonnée, tomates, oignons rouges, œuf coulant, saumon fumé, piment d'Espelette, assaisonnement du chef.

sides :

Frites double hit | Frites de patates douces (+1 €) | Riz Basmati | Salade

sauces :

Piment vert doux de Tati | Confit de citron subtilement poivré

DOUCEURS

Coupe de fruits frais

7. 90

Soufflé au chocolat

8. 90

Servi avec une boule de glace à la vanille de Madagascar.

gâteau vanille pécan

8. 90

Caramel moelleux et noix de pécan toastées, ganache vanille de Madagascar et tendre biscuit aux amandes.

Gaufre au nutella

5. 90

Option : une boule de glace à la vanille de Madagascar (+2€).

2 boules de glace

4. 90

Vanille de Madagascar, caramel au beurre salé, café, fraise.

Pictogramme d'une bière artisanale

bières artisanales


Pictogramme d'un petit modèle de bière
Pictogramme d'un grand modèle de bière

Blonde

Déesse | 4,8%

L'amertume équilibrée par les saveurs maltées rendent cette bière rafraichissante et désaltérante.

5
Pictogramme d'une bulle à moitié remplie signifiant que le produit est bientôt disponible

Blanche

Paulaner | 5,5%

4. 5
7

IPA

Punk | 5,6%

5
8. 50

NEIPA

wicklow wolf tropical | 5,6%

5
8. 50

IPA Goyave

Hazy Jane | 5%

Franchement, on n'était pas chaud mais on a goûté et c'est vrai que c'est pas mal.

Pictogramme d'une bulle à moitié remplie signifiant que le produit est bientôt disponible

Triple

pastor ale | 8,5%

5
8. 50

Bouteille 34 cl

noam | 4,8%

Une bière lager dont la particularité est d'être non filtrée et non pasteurisée.

6
cocktails & drinks

jamaican mule

8. 50

Rhum, Ginger Beer, jus de citron

moscow mule

8. 50

Vodka, Ginger Beer, jus de citron

London mule

8. 50

Gin, Ginger Beer, jus de citron

Kentucky mule

8. 50

Whisky, Ginger Beer, jus de citron

Cocktails classiques

8. 50

Mojito (classique, fraise ou passion), Caipirinha, Margarita, Gin Fizz, Pina Colada, Ti-punch, Cosmopolitan, Tequila sunrise, Sex on the beach... n'hésitez pas à demander conseil à nos barmans.

drinks classiques

8. 50

Rhum Coca, Whisky Coca, Gin Tonic, Vodka Redbull, Cuba Libre...

drinks premium

12

Des alcools soigneusement sélectionnés par la Uniteam.

mocktails signature

After Glow

7

Jus d'abricot, ananas, pomme et sirop de grenadine.

Atomic freeze

7

Jus de pomme, cranberry, citron vert et sirop de pêche.

White Lady

7

Jus de banane, abricot, limonade et sirop d'orgeat.

vins & champagnes
Pictogramme d'un petit modèle de bière
Pictogramme d'un grand modèle de bière

Blanc

marie | 2023 - Bio

Languedoc
6
23

Liberty Nages | bio

Vallée du Rhône
6
23

La Demoiselle Laballe | 2022 - Liquoreux

Sud-Ouest
25

Cotes Salines | 2022

Bourgogne
8
28

Rosé

berne esprit méditerrannée | 2022

provence
7
29

Terres de berne | 2022

provence
39

Rouge

liberty nages | Bio

Vallée du Rhône
6
21

Graves tour bicheau | 2021

bordeaux
7
29

saint-nicolas-de-bourgueil | 2022 - Bio

loire
49

Lalande de pommerol | 2022

bordeaux
59

Bourgogne côte chalonnaise | 2022

bourgogne
39

Pessac-Léognan | 2014

bordeaux
69

Bulles

Saumur blanc brut

Pétillant
7
29

Leclère Pointillart

Blanc de blanc
12
59

champagne

Duval-Leroy
89

femme de champagne

Brut Grand Cru
189
shots

Magic Malik signature

4

kiss cool signature

4

JagerBomb signature

5

shots classiques

3

shot roulette

Pictogramme VIP, la shot roulette est réservée aux VIP
6
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
Image de chaque shot disponible dans la roulette
boissons fraîches

COCA-COLA / COCA-COLA ZERO 33 cL

4. 90

EAU GAZEUSE (SAN PELLEGRINO) 50 cL

4. 90

EAU PLATE (VITTEL) 50 cL

4. 90

JUS D'ORANGE PRESSE 25 cL

5. 90

JUS 25 cL

4. 90

Jus d'orange, pomme, abricot, tomate, banane, ananas.

GINGER BEER 37,5 cL

5. 90

LIMONADE 25 cL

4. 90

CHARI TEA BLACK 33 cL

5. 90

Thé noir bio glacé fraîchement infusé au citron.

boissons chaudes

Café expresso

1. 90

Infusion

2. 90

Thé Kusmi Tea

3. 90

cappuccino

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chocolat chaud

Pictogramme d'une bulle à moitié remplie signifiant que le produit est bientôt disponible

thé indien

Pictogramme d'une bulle à moitié remplie signifiant que le produit est bientôt disponible

Thé lacté infusé à la cardamone